+24

Brewed in cooperation with Whiplash by Stu Mostów Brewery, in series Art

DDH DIPA – warzona ze specjalistą od chmielu na zimno – Alexem Lawes, założycielem i głównym piwowarem browaru Whiplash z Irlandii. Dobraliśmy nietypowy zasyp, bo z niemal 30% dodatkiem słodu owsianego i orkiszowego, które nadają zmętnienia i aksamitnej gładkości. Potężne, podwójne chmielenie na zimno, bardzo aromatycznymi odmianami Simco, Mosaic i Galaxy zapewniają niebywałą soczystość i owocową chmielowość.
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5905279213074
fermentation
top
ekstrakt
20% weight
alcohol
8,9% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
no
style
DDH DIPA Oat and Spelt , Double Dry Hopped Double IPA
dry hopped
yes Mosaic and Galaxy
contains
  • malts: barley, oat, spelled
ingredients
  • water
  • malts: barley, oat, spelled
  • bitter hops: Columbus (US)
  • aromatic hops: Simcoe (US)
  • cold hops (first dose): Mosaic (US)
  • cold hops (second dose): Mosaic (US), Galaxy (AU)
  • yeast: London Ale III
ingredients by tag
serving temperature
8-12 °C
container
can aluminum silver 330 ml
price
9,70 zł
bitterness
fullness
dodano
2019, 15th Mar