+25

Brewed in cooperation with Wylam Brewery by Stu Mostów Brewery, in series Art

Crumble – pyszny, zapiekany deser oparty na owocach i kruszonce. Razem z browarem Wylam postaraliśmy odtworzyć jego smak w piwie! Przedstawiamy słodko-kwaśną IPA, z dodatkiem przecieru z brzoskwiń i ananasa, leżakowane na prażonych płatkach kokosowych wraz z podpiekanymi orzechami laskowymi oraz suszoną wanilią. Nie mogło zabraknąć chmielenia na zimno odmianami Citra, Motueka oraz Saphir.
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5907614681012
ekstrakt
19% weight
alcohol
8% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
yes
style
Crumble Sour IPA Peach and Pineapple
dry hopped
Citra, Motueka and Saphir
contains
  • malts: barley, wheat
  • oat flakes
  • hazelnuts
  • lactose
ingredients
  • water
  • malts: barley Pizner, wheat
  • oat flakes
  • hops: Columbus (US), Citra (US), Motueka (NZ), Saphir (DE)
  • dodatki: Lactobacillus plantarum bacteria, peaches puree, pineapple puree, lactose (milk sugar), vanilla sticks, roasted hazelnuts, roasted coconut flakes
  • yeasts: US-05
ingredients by tag
serving temperature
8-12 °C
container
bottle glass brown 330 ml
dodano
2019, 13th May