+25

Uwarzono w kooperacji z Wylam Brewery przez Browar Stu Mostów, w serii Art

Crumble – pyszny, zapiekany deser oparty na owocach i kruszonce. Razem z browarem Wylam postaraliśmy odtworzyć jego smak w piwie! Przedstawiamy słodko-kwaśną IPA, z dodatkiem przecieru z brzoskwiń i ananasa, leżakowane na prażonych płatkach kokosowych wraz z podpiekanymi orzechami laskowymi oraz suszoną wanilią. Nie mogło zabraknąć chmielenia na zimno odmianami Citra, Motueka oraz Saphir.
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681012
ekstrakt
19% wag.
alkohol
8% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Crumble Sour IPA Peach and Pineapple
chmielone na zimno
Citra, Motueka i Saphir
zawiera
  • słody: jęczmienny, pszeniczny
  • płatki owsiane
  • orzechy laskowe
  • laktoza
składniki
  • woda
  • słody: jęczmienny pilzneński, pszeniczny
  • płatki owsiane
  • chmiele: Columbus (US), Citra (US), Motueka (NZ), Saphir (DE)
  • dodatki: bakterie Lactobacillus plantarum, przecier z brzoskwiń, przecier z ananasa, laktoza (cukier mleczny), laski wanilii, prażone orzechy laskowe, prażone płatki kokosowe
  • drożdże: US-05
składniki wedle tagów
temperatura podawania
8-12 °C
opakowanie
butelka szklana brązowa 330 ml
dodano
13.05.2019