Berliner Weisse Sauté

Brewed by Zapanbrat Brewery for Trzech Kumpli, in series Sour Brews, Kwaśne warki

Piwo w Stylu Berliner Weisse to prawdziwa podróż w czasie i niespodzianka smakowa. Warzone od XVI w. w Hamburgu, a potem w Berlinie, gdzie jego produkcja osiągnęła swój szczyt w XIX w. Wtedy też rozsmakowali się w tym piwie żołnierze Napoleona i ponoć wówczas zaczęto serwować go z sokiem malinowym. W XX wieku styl podupadł i dopiero ostatnia dekada to powrót Berliner Weisse za sprawą piwowarów-rzemieślników. My postanowiliśmy zaprezentować Wam bardzo klasycznego “Berlinera” bez jakichkolwiek dodatków, bo tylko wtedy można poznać ten styl w jego pełnej wspaniałości. Spodziewajcie się intensywnych aromatów owocowo-kwaśnych, niskiej goryczy i fantastycznego orzeźwienia.
city
Żywiec
country
Poland
barcode
5905669479905
fermentation
top
ekstrakt
8% Plato
alcohol
2,8% Abv ±0.5%
filtration
no
pasteurization
yes
ingredients
  • water
  • malts: barley, wheat
  • wheat flakes
  • hops
  • yeast
  • lactic acid bacteria: lactobacillus
contains
  • hops: Iunga
ingredients by tag
container
bottle glass brown 500 ml
price
10,00 zł
bitterness
dodano
2021, 9th Feb