Dark Lager

Uwarzono przez Browar Stu Mostów, w serii Piwa sezonowe

Nasze pierwsze sezonowe piwo na styczeń i luty to jednocześnie nasz… debiutancki czeski lager!
Jeśli jesteście na bieżąco z warzonymi przez nas piwami kierunek ten nie powinien Was mocno zdziwić. W 2020 roku do naszej oferty dołączyło kilka lagerów takich jak #Fest i #Helles Lagerbier oraz nowa, chmielona na zimno wersja WRCLW Pils. W związku z tym, że bardzo cenimy sobie piwa w czeskim stylu (podobnie jak i niewielką odległość do granicy z tym pięknym krajem, która zapewnia nam bezproblemowy dostęp do nich) po długich i ekscytujących poszukiwaniach zdecydowaliśmy, że nadszedł czas na uwarzenie jednego z nich we Wrocławiu!
Nasz wybór padł na Tmavy Lezak będący pełnym, słodowym i ciemniejszym piwem dolnej fermentacji oraz drugim najczęściej pijanym za czeską granicą piwem (zaraz po pilznerze).
Naszą wersję tego stylu uwarzyliśmy z wykorzystaniem najwyższej jakości słodów pilzneńskich i monachijskich, dodatkiem palonych słodów specjalnych, miękkiej wrocławskiej wody, niemieckiego chmielu i domowego szczepu drożdży Lagerbier!
To doskonałe piwo sesyjne o słodowym aromacie skórki żytniego chleba, ciemnych owoców z odrobiną ciemnego kakao i kawy w tle. Wszystkie z osobna wyczuwalne, ale też perfekcyjnie zbalansowane – zapraszamy na pierwszy łyk!
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681777
fermentacja
dolna
ekstrakt
13% wag.
alkohol
5,3% obj. ±0.5%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Dark Lager
zawiera
  • słód jęczmienny
składniki
  • woda
  • słody jęczmienne: pilzneński i monachijski, wybrane średnie słody palone specjalne
  • chmiel: Tettnanger Tettnang i Hallertauer Hersbrucker
  • drożdże: domowy szczep typu Lager
składniki wedle tagów
temperatura podawania
8-10 °C
opakowanie
puszka aluminiowa czarna 440 ml
cena
8,50 zł
gorycz
pełnia
dodano
01.02.2021