+40

Uwarzono w kooperacji z Browar Nepomucen przez Browar Stu Most贸w , w聽serii Art

Widoczny na etykiecie naszego 40. ju偶 piwa z serii ART pier艣cie艅 wykorzystywany jest do suszenia i przechowywania kultur dro偶d偶y kveik! Obr臋cz zbudowana by艂a tradycyjnie z nawleczonych na siebie drewnianych blok贸w, kt贸re zanurzano w g臋stwie dro偶d偶owej i nast臋pnie wieszano w suchym miejscu do wyschni臋cia. Tak wysuszone dro偶d偶e przechowywane by艂y w dobrej kondycji przez miesi膮ce, a nawet lata. W 2015 roku z takiego w艂a艣nie 鈥瀗o艣nika鈥 odnowiono kultur臋 kveik po 25 latach u艣pienia, dzi臋ki czemu mo偶emy cieszy膰 si臋 dzi艣 smakiem piw fermentowanych z jej wykorzystaniem! Moc owocowego aromatu produkowanego przez te kultury pozna膰 b臋dziecie mogli ju偶 niebawem w naszym najnowszym piwie uwarzonym we wsp贸艂pracy z browarem Nepomucen: Kveik DIPA!
miejscowo艣膰
Wroc艂aw
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681746
fermentacja
g贸rna
ekstrakt
18% wag.
alkohol
8% obj. 卤1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Kveik DIPA , DDH DIPA
chmielone na zimno
Columbus, Citra i Galaxy
zawiera
  • s艂贸d j臋czmienny
  • p艂atki owsiane
sk艂adniki
  • woda
  • s艂贸d j臋czmienny: pilzne艅ski, s艂贸d kr贸tki
  • p艂atki owsiane
  • chmiel goryczkowy: Centenial鈥(US)
  • chmielenie w whirlpoolu: Galaxy (AU), Citra (US)
  • chmielenie na zimno: Columbus, Citra (US), Galaxy (AU)
  • dro偶d偶e: Kveik Ale Strain
sk艂adniki wedle tag贸w
temperatura podawania
8-12 掳C
opakowanie
puszka aluminiowa czarna 440 ml
cena
13,00聽z艂
gorycz
pe艂nia
dodano
10.01.2021