Vintage Sour Ale

Uwarzono przez Browar Stu Mostów , w serii Wild, no 1

To zupe┼énie nowa seria naszych piw, co┼Ť, czego jeszcze nie robili┼Ťmy. Przedstawiamy pierwsze z serii tych niezwykle ciekawych piw ÔÇô dzikich, ┼╝ywych i niepowtarzalnych. Wszystkie ┼é─ůczy jedno ÔÇô niczym nieskr─Öpowana d┼éuga fermentacja, w kt├│rej wykorzystujemy ca┼éy ┼Ťwiat mikroorganizm├│w!
miejscowo┼Ť─ç
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681135
ekstrakt
15% wag.
alkohol
7% obj. ┬▒1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
le┼╝akowanie
18 miesi─Öcy w beczce d─Öbowej po bourbonie
styl
Vintage Sour Ale Refermented with Blackcurrant, Blend 2019
zawiera
  • s┼éody: j─Öczmienny, pszeniczny
składniki
  • woda
  • s┼éody: pilzne┼äski, pszeniczny
  • chmiel aromatyczny: Tettnanger (DE)
  • dro┼╝d┼╝e pierwszej fermentacji: Saccharomyces Cerevisiae (british strain)
  • fermentacja w beczce: Brettanomyces + Lactobacillus House Strains
  • refermentacja: Saccharomyces Bayanus
składniki wedle tagów
temperatura podawania
5-7 ┬░C
opakowanie
butelka szklana br─ůzowa 500 ml
cena
37,00 zł
gorycz
dodano
14.03.2020