Imperium prunum

Brewed by Kormoran Brewery

Dawno temu, wśród wzgórz i jezior rozpościerała się kraina, w której zboża, miodu i piwa nie brakowało. Tutejsi mieszkańcy byli mistrzami w warzeniu klasycznych stylów piw, a dzięki podróżom i nowe pomysły nie były im obce.
Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 11% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia.
city
Olsztyn
country
Poland
barcode
5902528019050
fermentation
bottom
ekstrakt
26% weight
alcohol
10,5% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
yes
style
Imperialny porter bałtycki z suską sechlońską
expiration time
1 year
ingredients
  • water
  • barley malts
  • barley malt extract
  • traditionally dried plum, ie. "suska sechlońska" (2.9%)
  • hops
  • yeast
ingredients by tag
serving temperature
16-18 °C
container
bottle glass black 375 ml
price
24,00 zł
sweetness
fullness
hoppyness
dodano
2020, 24th Jan