Dawno temu, wśród wzgórz i jezior rozpościerała się kraina, w której zboża, miodu i piwa nie brakowało. Tutejsi mieszkańcy byli mistrzami w warzeniu klasycznych stylów piw, a dzięki podróżom i nowe pomysły nie były im obce.Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 11% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia.
miejscowość
Olsztyn
kraj
Polska
kod kreskowy
5902528019050
fermentacja
dolna
ekstrakt
26% wag.
alkohol
10,5% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Imperialny porter bałtycki z suską sechlońską
termin ważności do spożycia
1 rok
składniki
woda
słody jęczmienne
ekstrakt słodowy jęczmienny
śliwka suszona tradycyjnie, tj. suska sechlońska (2,9%)
