Beach, please!

Brewed by Stu Mostów Brewery, in series Specials

Jeśli porter bałtycki bywa nazywany polskim czarnym złotem, nasz Baltic Porter Coffee and Cocoa należy zakwalifikować do sztabek zdecydowanie większego kalibru. Wersja mocniejsza (9,5 %), oparta na solidnej, pełnej bazie słodowej, o czystym profilu dolnej fermentacji. Aromaty: karmelowy, chlebowy, ale przede wszystkim kawowy i kakaowy/czekoladowy. Te dwa ostatnie zawdzięcza świeżo palonej kawie (Gwatemala) i skruszonym ziarnom kakaowca z regionu Satipo w Peru. Ideą przyświecającą nam podczas warzenia było zbliżenie się do mokki tak bardzo, jak to tylko możliwe – i wygląda na to, że się udało. Zapraszamy na deser.
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5907614680923
fermentation
bottom
alcohol
9,5% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
yes
style
Baltic Porter Coffee Cocoa
style in group
Baltic Porter
contains
  • barley malt
  • coffee
  • cocoa beans
ingredients by tag
container
can aluminum black 330 ml
price
17,90 zł
bitterness
fullness
dodano
2022, 2nd Apr