Kwas Jota

Brewed by Na Jurze Brewery for Pinta Brewery

Pinta Kwas Jota 11.5掳 - kwa艣ne, dzikie, owocowe farmhouse ale z dodatkiem 艣wie偶o t艂oczonego soku z czarnej i czerwonej porzeczki, kt贸ry stanowi ponad 30% obj臋to艣ci piwa. Profil piwa zdominowany jest przez kombinacj臋 posmak贸w porzeczki oraz ziemisto-korzennego "funky". Smak jest ewidentnie kwa艣ny, a kwa艣no艣膰 pochodzi zar贸wno od pracy bakterii jak i owoc贸w. Finisz cierpki i wytrawny jak przysta艂o na piwa dzikie z dodatkiem owoc贸w. Pinta Kwas Jota - smacznego, to ma艂o powiedziane :-)
Pinta Kwas Jota - sour and funky farmhouse ale brewed with freshly pressed black and red currant juice.
city
Zawiercie
country
Poland
barcode
5905331026239
ekstrakt
11,5掳 Plato
alcohol
5,1% cap. 卤0.5%
filtration
no
pasteurization
yes
style
Sour Currant Wild Ale
ingredients
  • water
  • barley and wheat malts: Pilsner, light wheat
  • hops: Palisade (USA), Mosaic (USA), CTZ hop extract
  • coriander
  • freshly pressed black and red currant juice
  • blend of Lactobacillus bacteria: l brevis, L. plantarum, L. delbrueckii
  • blend of wild yeast Brettanomyces The Yeast Bay "Amalgamation"
  • yeast The Yeast Bay "Wallonian Farmhouse"
ingredients by tag
serving temperature
7-8 掳C
container
bottle glass brown 500 ml
price
9,60聽z艂
color
dodano
2018, 16th Dec