Land of Hop

Kwas Jota

Uwarzono przez Browar na Jurze dla Browar Pinta

Pinta Kwas Jota 11.5掳 - kwa艣ne, dzikie, owocowe farmhouse ale z dodatkiem 艣wie偶o t艂oczonego soku z czarnej i czerwonej porzeczki, kt贸ry stanowi ponad 30% obj臋to艣ci piwa. Profil piwa zdominowany jest przez kombinacj臋 posmak贸w porzeczki oraz ziemisto-korzennego "funky". Smak jest ewidentnie kwa艣ny, a kwa艣no艣膰 pochodzi zar贸wno od pracy bakterii jak i owoc贸w. Finisz cierpki i wytrawny jak przysta艂o na piwa dzikie z dodatkiem owoc贸w. Pinta Kwas Jota - smacznego, to ma艂o powiedziane :-)

Pinta Kwas Jota - sour and funky farmhouse ale brewed with freshly pressed black and red currant juice.

miejscowo艣膰
Zawiercie
kraj
Polska
kod kreskowy
5905331026239
ekstrakt
11,5掳 Plato
alkohol
5,1% obj. 卤0,5%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Sour Currant Wild Ale
sk艂adniki
  • woda
  • s艂ody j臋czmienne i pszeniczne: pilzne艅ski, pszeniczny jasny
  • chmiele: Palisade (USA), Mosaic (USA), ekstrakt chmielowy CTZ
  • kolendra
  • 艣wie偶o wyt艂oczony sok z porzeczek czarnych i czerwonych
  • blend bakterii Lactobacillus: l. brevis, l. plantarum, l. delbrueckii
  • blend dzikich dro偶d偶y Brettanomyces The Yeast Bay "Amalgamation"
  • dro偶d偶e The Yeast Bay "Wallonian Farmhouse"
sk艂adniki wedle tag贸w
temperatura podawania
7-8 掳C
opakowanie
butelka szklana br膮zowa 500 ml
cena
9,60聽z艂
kolor
dodano
16.12.2018