+14

Brewed in cooperation with Brewski by Stu Mostów Brewery, in series Art

Piwna owocowo-chmielowa bomba! Z piwowarami z Brewski musi być owocowo. Ale też i chmielowo! Krótko jak zrobić piwo z browarem Brewski: dać dużo jasnych słodów, płatków owsianych i pszenicznych dla mętności, znaleźć i dodać najwięcej jak się da amerykańskich chmieli, a na koniec wpompować jak najwięcej, najbardziej aromatycznych owoców – mango z którego słyną i brzoskwini, którą my uwielbiamy. I już. Efektem jest wytrawne owocowe wytrawne DIPA od którego nie można się oderwać. Na zdrowie, skal!
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5905279213593
fermentation
top
ekstrakt
18% weight
alcohol
7,6% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
no
style
Mango and Peach DIPA , Fruit Double India Pale Ale
dry hopped
Citra, Cascade, Mosaic, Topaz, Eureka! and Calypso
ingredients
  • water
  • barley malts
  • oat and wheat flakes
  • mango puree (10%)
  • peach puree (10%)
  • hops
  • yeast
  • water
  • malts: barley, Caramel Pils
  • flakes: wheat, oat
  • aromatic hops: Cascade, Simcoe (USA)
  • dry hopped: Cascade, Eureka!, Mosaic, Calypso, Citra (USA), Topaz (AU)
  • yeast: S-04 / US-05
  • additives: mango puree (10%), peach puree (10%)
ingredients by tag
serving temperature
8-10 °C
container
bottle glass brown 330 ml
bitterness
fullness
color
dodano
2017, 28th Nov