Mastne

Brewed by Zamkowy Brewery in Cieszyn

Mastne to jedno z najstarszych polskich piw opisanych w bibliografii, s艂yn膮ce z wielce bogatego i wyrafinowanego smaku. Sprawiaj膮 to u偶yte w jego recepturze s艂ody j臋czmienne i s艂贸d pszeniczny oraz proces g贸rnej fermentacji w otwartych kadziach.
Cieszy艅skie Mastne to jeden z pierwszych gatunk贸w piw polskich, rejestrowanych w 藕r贸d艂ach historycznych. Jego s艂awa przekroczy艂a granic臋 艢l膮ska, aby zago艣ci膰 na pozosta艂ych ziemiach polskich oraz przygranicznych regionach. Piwo g贸rnej fermentacji warzone z g臋stej brzeczki. Mastne charakteryzuje si臋 umiarkowanym s艂odowym, j臋czmienno-pszenicznym aromatem i nutami karmelowymi. Wyczuwalne s膮 owocowe estry. Zacierane metod膮 dekokcji.
city
Cieszyn
country
Poland
barcode
5905279156029
fermentation
top
ekstrakt
13掳 Blg
alcohol
5,8% cap. 卤1.0%
pasteurization
yes
expiration time
9 months
ingredients
  • water
  • barley malts: Pilzner, Munich, caramel
  • wheat malt
  • sugar
  • hop
ingredients by tag
serving temperature
8-10 掳C
container
bottle glass brown 500 ml
color
dodano
2017, 10th Sep