Land of Hop

Mastne

Uwarzono przez Browar Zamkowy Cieszyn

Mastne to jedno z najstarszych polskich piw opisanych w bibliografii, s艂yn膮ce z wielce bogatego i wyrafinowanego smaku. Sprawiaj膮 to u偶yte w jego recepturze s艂ody j臋czmienne i s艂贸d pszeniczny oraz proces g贸rnej fermentacji w otwartych kadziach.

Cieszy艅skie Mastne to jeden z pierwszych gatunk贸w piw polskich, rejestrowanych w 藕r贸d艂ach historycznych. Jego s艂awa przekroczy艂a granic臋 艢l膮ska, aby zago艣ci膰 na pozosta艂ych ziemiach polskich oraz przygranicznych regionach. Piwo g贸rnej fermentacji warzone z g臋stej brzeczki. Mastne charakteryzuje si臋 umiarkowanym s艂odowym, j臋czmienno-pszenicznym aromatem i nutami karmelowymi. Wyczuwalne s膮 owocowe estry. Zacierane metod膮 dekokcji.

miejscowo艣膰
Cieszyn
kraj
Polska
kod kreskowy
5905279156029
fermentacja
g贸rna
ekstrakt
13掳 Blg
alkohol
5,8% obj. 卤1,0%
pasteryzacja
tak
termin wa偶no艣ci do spo偶ycia
9 miesi臋cy
sk艂adniki
  • woda
  • s艂ody j臋czmienne: pilzne艅ski, monachijski, karmelowy
  • s艂贸d pszeniczny
  • cukier
  • chmiel
sk艂adniki wedle tag贸w
temperatura podawania
8-10 掳C
opakowanie
butelka szklana br膮zowa 500 ml
kolor
dodano
10.09.2017