Pale Ale

Brewed by Stu Mostów Brewery

Pale ale, to styl rodem z Wielkiej Brytanii, gdzie oznaczał po prostu piwo górnej fermentacji i pomimo przymiotnika „Pale” nie zawsze były to wyłącznie jasne piwa. W wersji amerykańskiej styl ten kojarzy się przede wszystkim z intensywnym chmieleniem, zarówno na goryczkę jak i na aromat, a dzięki zastosowaniu nowych odmian tego chmielu, aromat w tym piwie bywa nietuzinkowy!
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5905279213234
fermentation
top
ekstrakt
12,5% weight
alcohol
5,1% cap. ±0.5%
filtration
no
pasteurization
no
style
Pale Ale
style in group
Classic English Pale Ale
dry hopped
Simcoe and Mosaic
contains
  • barley malt
ingredients
  • water
  • malts: Pilsner, Caramel 30-50 EBC, wheat
  • bitter hops: Chinook (US)
  • aromatic hops: Simcoe, Mosaic (US)
  • dry hopped: Simcoe, Mosaic (US)
  • yeast: top fermentation US-05
ingredients by tag
serving temperature
10 °C
container
bottle glass brown 500 ml
price
9,00 zł
bitterness
dodano
2022, 27th Apr