Land of Hop

Brett IPA

Uwarzono przez Browar na Jurze dla Browar Pinta

Pinta Brett IPA 15,1┬░ - po┼é─ůczenie owocowo-ziemistych aromat├│w dzikich dro┼╝d┼╝y Brettanomyces Bruxellensis z nowofalowymi, cytrusowymi chmielami z USA. Blend Amalgamation z The Yeast Bay zapewnia z┼éo┼╝ony profil smakowo-zapachowy przypominaj─ůcy dojrza┼ée, bia┼ée owoce (gruszki, morele), przyprawy oraz ziemisto-stajenny "funk" na ┼Ťrednim poziomie. Piwo fermentowane tylko i wy┼é─ůcznie dzikimi dro┼╝d┼╝ami. Pszeniczna, kremowa podbudowa kontruje ekstremaln─ů wytrawno┼Ť─ç powsta┼é─ů na skutek pracy dzikich dro┼╝d┼╝y, buduj─ůc przy tym wra┼╝enie pe┼éni w piwie. Ca┼éo┼Ť─ç intensywnie chmielona pod koniec gotowania oraz na zimno w tanku. Pinta Brett IPA - dzika, pszeniczna IPA.

miejscowo┼Ť─ç
Zawiercie
kraj
Polska
kod kreskowy
5905331025621
fermentacja
spontaniczna
ekstrakt
15,11┬░ Plato
alkohol
7,5% obj. ┬▒1,0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Wild IPA
składniki
  • woda
  • s┼éody j─Öczmienne i pszeniczne Weyermann: pilzne┼äski premium, pszeniczny, Carahell
  • p┼éatki pszeniczne
  • chmiele (US): Columbus, Magnum, Citra, Cascade, Mosaic
  • dro┼╝d┼╝e: The Yeast Bay Amalgamation Brett Blend
składniki wedle tagów
temperatura podawania
8-9 ┬░C
opakowanie
butelka szklana br─ůzowa 500 ml
cena
9,00 zł
gorycz
70%
dodano
18.06.2019