Baltic Porter

Uwarzono przez Browar Stu Mostów, w serii WRCLW

Z okazji Święta Porteru Bałtyckiego – Baltic Porter Day 2020 przygotowaliśmy specjalną wersję tego trunku! Do długo leżakowanej w beczkach po bourbonie Four Roses podstawy dodaliśmy bardzo aromatyczne laski wanilii. Stworzyliśmy w ten sposób niebywale pyszne połączenie, które spaja aksamitna tekstura uzyskana dzięki nasycaniu azotem.
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681241
fermentacja
dolna
ekstrakt
25% wag.
alkohol
9,7% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
leżakowanie
w beczce po bourbonie 7 miesięcy w beczce po bourbonie
styl
Baltic Porter Double Vanilla Bourbon Barrel Aged 2019 , Spice Baltic Porter Nitro
nasycane azotem
tak
zawiera
  • słód jęczmienny
składniki
  • woda
  • słody: monachijski, pilzneński, karmelowy 110-130 EBC, czekoladowy, barwiący
  • chmiel goryczkowy: Hallertau Magnum, Taurus (DE)
  • chmiel aromatyczny: Styrian Goldings (SL)
  • drożdże: dolnej fermentacji W34/70
  • dodatki: laski wanilii
składniki wedle tagów
temperatura podawania
12-17 °C
opakowanie
butelka szklana brązowa 330 ml
cena
24,00 zł
gorycz
pełnia
dodano
25.01.2020