Land of Hop

+13

Uwarzono w kooperacji z Browar Pinta i Concept Stu Most贸w przez Browar Stu Most贸w , w聽serii Art

Dyniowo-chlebowa kolaboracja tej jesieni! Ze specami od 鈥瀌yniowej roboty鈥 uwarzyli艣my Pumpkin Ale z dodatkiem czerstwego pieczywa z Conceptu Stu Most贸w 鈥 mieszanka wszystkich naszych wypiek贸w, zar贸wno chleba pszennego czy 偶ytniego, bu艂ek oraz piwnych precli. Nada艂y niepowtarzalny, zbo偶owo-chlebowy smak. Upieczon膮 dynie Hokkaido podzielili艣my na 3 cz臋艣ci 鈥 dwie z nich trafi艂y do kot艂a zaciernego podczas warzenia piwa ART+13, natomiast trzeci膮 cz臋艣膰 dodali艣my nowatorsko 鈥 w czasie le偶akowania piwa, dla zintensyfikowania dyniowego charakteru piwa. Wszystko uwie艅cz膮 prawdziwie jesienne, rozgrzewaj膮ce przyprawy 鈥 cynamon, 艣wie偶o starty imbir, ziele angielskie oraz ga艂ka muszkato艂owa.

miejscowo艣膰
Wroc艂aw
kraj
Polska
kod kreskowy
5905279213586
fermentacja
g贸rna
ekstrakt
14,5% wag.
alkohol
5,6% obj. 卤1,0%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Bread and Pumpkin Ale Spice and Pumpkin Ale
sk艂adniki
  • woda
  • s艂ody j臋czmienne
  • pieczona dynia (18%)
  • pieczywo pszenne i 偶ytnie (2%)
  • chmiel
  • dro偶d偶e
  • przyprawy (cynamon, imbir, ziele angielskie, go藕dziki)
  • woda
  • s艂ody j臋czmienne: pilzne艅ski, karmelowy 30 EBC, melanoidynowy, karmelowy 100 EBC
  • chmiel aromatyczny: Styrian Goldings
  • dro偶d偶e: S-04
  • dodatki: czerstwy chleb 偶ytni i pszenny z przybrowarnej piekarni Concept Stu Most贸w, pieczona w piecu chlebowym dynia Hokkaido, 艣wie偶o tarte przyprawy 鈥 imbiru, cynamonu, ga艂ki muszkato艂owej, ziela angielskiego i go藕dzik贸w
sk艂adniki wedle tag贸w
temperatura podawania
5-8 掳C
opakowanie
butelka szklana br膮zowa 330 ml
gorycz
15% 20%
pe艂nia
80%
dodano
23.11.2017