Bière de soif

Brewed by Stu Mostów Brewery, in series Wild, no 6

Z dumą prezentujemy nasze szóste piwo marki WILD będące aromatyczną mieszanką leżakowanej w drewnianych beczkach bazy Bière de soif z ogromną ilością lokalnych moreli. Piwo wyróżnia się głęboką, pomarańczową barwą, wysokim wysyceniem oraz bogatym profilem smakowo-zapachowym.
city
Wrocław
country
Poland
barcode
5907614681340
ekstrakt
15% weight
alcohol
8,5% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
no
aged
barrel
style
Bière de soif refermented with apricots
contains
  • malts: barley, wheat
ingredients
  • malts: Pilsner barley, wheat
  • aromatic hops: Tettnanger (DE)
  • first fermentation yeast: Saccharomyces Cerevisiae (British Strain)
  • fermentation yeast in the barrel: Brettanomyces + Lactobacillus House Strains
  • refermentation with apricot: microbes naturally occurring on fruit, Brettanomyces + Lactobacillus House Strains
  • additives: fresh apricots from local cultivation
ingredients by tag
serving temperature
5-7 °C
container
bottle glass transparent 375 ml
price
31,50 zł
bitterness
dodano
2020, 8th Apr