06A Calamansi

Brewed by AleBrowar, in series #AleLab

Założenia: jasne IPA chmielone australijskimi i nowo zelandzkimi odmianami chmielu, przefermentowane norweskimi drożdżami Hornindal Kveik. Dla podkreślenia soczystości i owocowego charakteru dodatek pulp owocowych, z których najmocniej dochodzi charakter calamansi - skrzyżowania kwaśnej mandarynki z kumkwatem japońskim.
city
Lębork
country
Poland
barcode
5907771340913
fermentation
top
ekstrakt
18% weight
alcohol
7,6% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
no
style
Calamansi Kveik IPA
ingredients
  • water
  • Pilsner malt 60%, oat flakes 11%, wheat flakes 11%, oat malt 8%, wheat malt 8%, maltodextrin 2%
  • hopping: Topaz, Rakau, Galaxy, Nelson Sauvin, Motueka
  • yeast WLP 521 Kveik
  • additives: calamansi, peach, passion fruit puree
ingredients by tag
container
can aluminum silver 500 ml
price
13,00 zł
dodano
2021, 25th Apr