Bloom

Brewed by Pinta Brewery

Specjalizujemy się w piwach starzonych w dębowych beczkach i piwach dzikich. Lubimy eksperymentować i wierzymy, że na dobre rzeczy potrzeba czasu.
Wild ale fermentowany blendem drożdży i bakterii. Leżakowany w dębowych beczkach po winie. Bezpośrednio przed rozlewem piwo spędziło kilka tygodni w towarzystwie ręcznie zbieranych kwiatów czarnego bzu. W aromacie wyraźne nuty kwiatowe przeplatają się z zdecydowanym charakterem „funky”.
city
Wieprz
country
Poland
barcode
5904335577778
fermentation
spontaneous
alcohol
6,5% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
no
aged
1 year inside oak barrel after red wine
style
Wild Ale
style in group
Wild Ale
contains
  • malts: barley, rye, wheat
  • wheat flakes
ingredients
  • Pilsner barley malt
  • unmalted wheat
  • elderberry flower
  • yeast: blend of wild yeast
  • hops: a mixture of aged European hops
ingredients by tag
container
bottle glass green 375 ml
price
43,00 zł
dodano
2024, 13th Jan