Vermont IPA

Brewed by Zarzecze Brewery for Pinta Brewery

PINTA Vermont IPA 15,5° - delikatniejsza w odbiorze, bardziej soczysta w smaku i bardziej chmielowa w aromacie wersja klasycznego American IPA. Oryginalnie warzone w stanie Vermont, w północno-wschodniej części USA zwanej Nową Anglią - miała być odpowiedzią na ciężkie i delikatnie chmielone East Coast IPA. Fermentacja angielskim szczepem drożdży pozwala wzbogacić chmielowy profil piwa o aromaty owocowych estrów tj. morele, gruszki czy brzoskwinie. Krótki okres leżakowania oraz kilkukrotne chmielenie na zimno sprawiają, że gotowe piwo jest mętne, pełniejsze w odbiorze, bardziej owocowe i zbalansowane.
city
Zarzecze
country
Poland
barcode
5904730438223
fermentation
top
ekstrakt
15,5° Blg
alcohol
6,1% cap. ±1.0%
filtration
no
pasteurization
yes
style
American IPA
ingredients
  • water
  • malts: barley Weyermann, premium Pilsner, Pale Ale
  • sugar
  • hops (USA): Citra, Centennial, Mosaic, Columbus
  • yeast Safale S-04
ingredients by tag
serving temperature
9-10 °C
container
bottle glass brown 500 ml
bitterness
color
dodano
2017, 27th Oct