Alchemik

Uwarzono przez Browar Profesja

Alchemik to… Amerykańska IPA przefermentowana w 100% dzikimi drożdżami. Piwo uwarzone w dolnym zakresie stylu, z jednej strony podkreśla dominację amerykańskich chmieli, z drugiej zaś uwydatnia typowe belgijskie aromaty. Specjał z BeerGeekMadness. Używamy wyłącznie płynnych drożdży własnej propagacji!
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5904730658065
fermentacja
spontaniczna
ekstrakt
16° Plato
alkohol
6,8% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Wild American India Pale Ale
składniki
  • woda
  • słód jęczmienny: pilzneński, wiedeński, Caramel Pils, Aromatic, melanoidynowy, Special X
  • dodatki: płatki pszenne
  • chmiele: Mosaic, Cascade, Simcoe, Chinook
  • drożdże Brettanomyces bruxellensis Trois
składniki wedle tagów
temperatura podawania
8-12 °C
opakowanie
butelka szklana brązowa 500 ml
gorycz
kolor
dodano
06.11.2017