+1

Uwarzono w kooperacji z Camba Bavaria przez Browar Stu Mostów , w serii Art

Oto pierwsze nasze piwo uwarzone we Wrocławiu we współpracy – Camba Bavaria & Browar Stu Mostów. Piwo jakiego nie było w Polsce i jakiego nie warzy się dziś w Niemczech. Piwo bardzo trudne, wymagające dobrej współpracy i kreatywności piwowarów. Projekty tego typu wyróżniają produkcję rzemieślniczą od masowej. Wyjątkowa jest finalna receptura, składniki i skala zaangażowania obu stron. W przypadku współpracy międzynarodowej dochodzi jeszcze promocja rodzimej sceny i WRCLW jako miejsca warzenia piwa. Zapraszamy na pierwszy łyk.
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5905279213302
ekstrakt
19% wag.
alkohol
8% obj. 8,3% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Doppel Weizenbock German IPA , Helles Doppel Weizenbock
składniki
  • woda
  • słody: pszeniczne, jęczmienne
  • chmiel
  • drożdże
  • woda
  • słód: pilzneński, pszeniczny, karmelowy jasny
  • chmiel goryczkowy: Taurus (DE)
  • chmiel aromatyczny: Saphir (DE), Mandarina Bavaria (DE)
  • drożdże górnej fermentacji do piw pszenicznych
składniki wedle tagów
temperatura podawania
7-10 °C
opakowanie
butelka szklana brązowa 330 ml
gorycz
pełnia
kolor
dodano
03.12.2017