Kolędnik

Uwarzono przez Browar Profesja

Kolędnik to… piwo o mocnym aromacie przypraw korzennych, przywodzących na myśl świąteczne wypieki. Całość aromatu dopełnia delikatna nuta chmielu. Kolędnik ma solidną podbudowę słodową, bez nadmiernej goryczki. Solidna ilość alkoholu dobrze rozgrzewa w chłodne dni. Zgodnie z tradycją, jak co roku, przyjmij Kolędnika pod swój dach.

Używamy wyłącznie płynnych drożdży własnej propagacji!
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5904730658256
fermentacja
górna
ekstrakt
18° Plato
alkohol
8,2% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Christmas Ale
składniki
  • woda
  • słód jęczmienny: pilzneński, monachijski, Aromatic, Special X
  • chmiele: Magnum, Sybilla
  • dodatki: pszenica prażona, kora cynamonu, kardamon, goździki, gwiazdki anyżu, korzeń imbiru, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, skórka słodkiej pomarańczy, aframon madagaskarski, kolendra
  • drożdże: Scottish Ale
składniki wedle tagów
temperatura podawania
10-12 °C
opakowanie
butelka szklana brązowa 500 ml
gorycz
dodano
30.11.2018