03B Bramble Rumble

Uwarzono przez AleBrowar, w serii #AleLab

Założenia. Opis Smaku
Piwo inspirowane napojami Lassi, tradycyjnie przygotowywanymi na bazie jogurtu, przypraw i owoc├│w w naszym przypadku soczystych je┼╝yn. Kwa┼Ťne, orze┼║wiaj─ůce o posmaku ┼éagodnego jogurtu, o niesamowicie soczystym smaku i aromacie je┼╝yn.
Notatki
Kolejne piwo w serii #AleLab, w kt├│rej zapraszamy Ciebie do rozwijania naszych receptur. Oznacz swoj─ů opini─Ö, sugesti─Ö na Instagramie hasztagiem #AleLAB03B - a my we┼║miemy j─ů pod uwag─Ö przy kolejnej warce tego piwa.
AleEkipa
Zacieranie:
72┬░C - 60 min
78┬░C - 3 min
Zakwaszanie: Lactobacillus Plantarum
Gotowanie: 30 minut
miejscowo┼Ť─ç
L─Öbork
kraj
Polska
kod kreskowy
5907771340692
fermentacja
g├│rna
ekstrakt
16% wag.
alkohol
4,3% obj. ┬▒0.5%
filtracja
nie
pasteryzacja
nie
styl
Lassy Blackberry Sour Ale
składniki
  • woda
  • s┼éody: pilzne┼äski (42,55%), pszeniczny (37,23%)
  • p┼éatki: owsiane (3,19%), pszenne (6,38%)
  • laktoza (10,64%)
  • Lactobacillus Plantarum
  • chmiel: Chinook, Centennial, Mosaic
  • dro┼╝d┼╝e London Fog
  • dodatki: sok z je┼╝yny
składniki wedle tagów
opakowanie
butelka szklana br─ůzowa 500 ml
cena
10,80 zł
dodano
08.08.2020