Land of Hop

+18

Uwarzono w kooperacji z Brouwerij de Molen przez Browar Stu Mostów , w serii Art

ART.+18, pe┼énoletni, warzony w kooperacji z dojrza┼éym, holenderskim browarem, o ┼Ťwiatowej renomie ÔÇô De Molen. John Brus, za┼éo┼╝yciel i nadal g┼é├│wny piwowar, s┼éynie z warzenia wy┼Ťmienitych mocnych piw, a wi─Öc kiedy nas odwiedzi┼é, nie mogli┼Ťmy wybra─ç innego piwa! Ale chcieli┼Ťmy, aby by┼éo to co┼Ť wyj─ůtkowego, czego ┼╝adne z nas do tej pory nie robi┼éo ÔÇô postanowili┼Ťmy uwarzy─ç wariacj─Ö nt. ÔÇ×wina piwnegoÔÇŁ, a wi─Öc Wheat Wine ÔÇô wino pszeniczne. Mocne, tre┼Ťciwe ÔÇô ale w przeciwie┼ästwie do Barley Wine, czy RIS ÔÇô jasne, o ┼éagodniejszych nutach s┼éodowych, a bardziej wyrazistych dro┼╝d┼╝owych. W takim mocnym, ale u┼éagodzonym trunku, mo┼╝liwe jest uwydatnienie bardziej stonowanych dodatk├│w ÔÇô i tak postanowili┼Ťmy podzieli─ç piwo na dwie r├│wne cz─Ö┼Ťci, do jednej dodali┼Ťmy wy┼Ťmienity polski mi├│d akacjowy i laski aromatycznej wanilii meksyka┼äskiej. Do drugiej trafi┼é nieco bardziej charakterny mi├│d rzepakowy, oraz ┼Ťwie┼╝o pra┼╝one, zaraz przed dodaniem do HopGunÔÇÖa, chipsy kokosowe.

miejscowo┼Ť─ç
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5905279213746
ekstrakt
27% wag.
alkohol
10% obj. ┬▒1,0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
Honey and Coconut Wheat Wine
składniki
  • woda
  • s┼éody: pszeniczny, j─Öczmienny
  • mi├│d rzepakowy (3%)
  • pra┼╝one chipsy kokosowe (0,6%)
  • chmiel
  • dro┼╝d┼╝e
zawiera
  • s┼éody: pszeniczny, pilzne┼äski, karmelowy pils
  • chmiel goryczkowy: Hallertau Magnum (DE)
  • chmiel aromatyczny: Herbrucker (DE)
  • dro┼╝d┼╝e: Danstar Nottingham
  • dodatki: rzemie┼Ťlniczy mi├│d akacjowy, laski wanilii
składniki wedle tagów
temperatura podawania
9-11 ┬░C
opakowanie
butelka szklana br─ůzowa 330 ml
cena
21,50 zł
gorycz
15% 60%
pełnia
100%
dodano
09.04.2020