West Coast IPA

Uwarzono przez Browar Stu Mostów, w serii All Together

Aktualna sytuacja jest ciężka dla nas wszystkich – tym ważniejsze stało się wzajemne wsparcie i współpraca międzybranżowa. Zachowanie ciągłości produkcji jest bardzo istotne zwłaszcza dla małych i średnich firm lokalnych – w tym browarów rzemieślniczych, sklepów, hoteli, multitapów i restauracji. Kiedy dostaliśmy zaproszenie do projektu ALL TOGETHER BEER PROJECT łączącego ze sobą możliwość współpracy z browarami z całego świata oraz wsparcia dla lokalnej branży gastronomicznej, dołączyliśmy do niego bez wahania. Uwarzyliśmy w jego ramach #AllTogetherBeer zgodnie z recepturą zaproponowaną przez piwowarów z amerykańskiego Other Half NYC, będących inicjatorami projektu.
miejscowość
Wrocław
kraj
Polska
kod kreskowy
5907614681357
fermentacja
górna
ekstrakt
15% wag.
alkohol
6,2% obj. ±1.0%
filtracja
nie
pasteryzacja
tak
styl
West Coast IPA
chmielone na zimno
Simcoe, Cascade i Mosaic
zawiera
  • słód jęczmienny
składniki
  • słody jęczmienne: pilzneński, dekstrynowy
  • chmiel goryczkowy: Chinook (US)
  • chmiel aromatyczny: Cascade (US), Mosaic (US)
  • chmiel na zimno (pierwsza dawka): Simcoe (US), Cascade (US)
  • chmiel na zimno (druga dawka): Simcoe (US), Mosaic (US)
  • drożdże: Fermentis US-05
składniki wedle tagów
temperatura podawania
8-12 °C
opakowanie
puszka aluminiowa czarna 440 ml
cena
11,00 zł
gorycz
pełnia
dodano
11.05.2020